宮崎産芋焼酎の特徴

芋焼酎の名産といえば、鹿児島と宮崎の二つです。
しかし、この二つの県の芋焼酎は具体的にどういった特徴を持っているのでしょうか。
ここでは宮崎県の芋焼酎の特徴から確認して行きましょう。

宮崎県の芋焼酎の特徴と言えば、やはりその多様性でしょう。
芋焼酎といっても、宮崎では個性豊かな芋焼酎を楽しむことができるのです。
ですが、昔は宮崎の芋焼酎も一種のくせがあったので少し敬遠されるきらいがありました。
しかし、今ではメーカーの努力によってくせを取り除きつつも、個性を求めることが可能となったのです。

基本的に度数は20度が一般的です。
ですので、アルコールの割合が少ないので、若干ではありますが25度より飲みやすくなってはいます。
また、器も非常に様々です。
陶器に入って販売されることもあるので、味にも増して見た目も個性が豊かなのですね。
宮崎では、芋焼酎の他にも米や麦による焼酎造りも盛んで、それが焼酎業界ではさらに拍車をかけて個性を豊かにしているのです。