芋焼酎に合うおつまみ

芋焼酎を楽しむ際に忘れられないのがおつまみです。
おつまみはただお腹を満たすだけではなく芋焼酎のアルコールから胃を守る役割も存在し、おつまみ選びはお酒を飲むうえで重要な要素と言えます。
ここではおいしくて体にもいい芋焼酎のおすすめおつまみをいくつか紹介したいと思います。

まず紹介するのが豆腐です。
豆腐はカロリーが少なくヘルシーで、味も薄いため芋焼酎の風味を殺さずに晩酌を楽しむことができます。
大豆に含まれる栄養素にはアルコールの分解を助ける成分も含まれているため次の日の二日酔い予防にも役立ちます。
またお酒を飲む際はついついつまみを食べ過ぎてしまいがちですがカロリーの少ない豆腐ならば食べ過ぎる心配もありません。

次に紹介するのがチーズです。
ヨーロッパではお酒のおつまみとしての定番のチーズですが、意外にも芋焼酎にもぴったりな食材です。
チーズに含まれる脂肪と酵素は豆腐と同じくアルコールの分解を助け、チーズのこくのある味わいはお酒の持ち味を引き出してくれます。

これらを参考に今晩の晩酌をちょっと豪華にしてみては如何でしょう？